Levadura SafAle K-97 11.5g - Fermentis

Levadura K-97, 11,5gr. Levadura Ale alemana seleccionada por su capacidad para forma un gran y firme capa de espuma cuando fermenta. Apta para elaborar cervezas con bajo perfil de esteres y puede ser usada para elaborar cervezas belgas de trigo. Su bajo perfir de atenuacion proporciona cervezas con un buen paladar.