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Sorting by : Name - A to Z
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Levadura Belle Saison Belgian Style Ale Yeast - 11g - Lallemand
BEER STYLES: Saison
PITCHING RATE: 50 - 100g/hL to achieve a minimum of 2.5 - 5 million cells/mL
ATTENUATION: High
FLOCCULATION: Low
FERMENTATION RANGE: 15 - 35°C (59 - 95°F)
ALCOHOL TOLERANCE: 15% ABV
350.00 RD$ 350.0 DOP
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Levadura BRY-97 West Coast Ale Yeast - 11g - Lallemand
BEER STYLES: American Ales
PITCHING RATE: 50-100g/hL to achieve a minimum of 2.5 - 5 million cells/mL
ATTENUATION: Medium to high
FLOCCULATION: High
FERMENTATION RANGE: 15 - 22°C (59 - 72°F)
ALCOHOL TOLERANCE: 13% ABV
280.00 RD$ 280.0 DOP
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Levadura Diamond Lager Yeast - 11g - Lallemand
BEER STYLES: Lagers
PITCHING RATE: 100 - 200g/hL to achieve a minimum of 5 - 10 million cells/mL
ATTENUATION: High
FLOCCULATION: High
FERMENTATION RANGE: 10 - 15°C (50 - 59°F)
ALCOHOL TOLERANCE: 13% ABV
320.00 RD$ 320.0 DOP
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Levadura Koln Kolsch Style Ale Yeast - 11g - Lallemand
BEER STYLES: Kölsch-style, neutral ales
PITCHING RATE: 100g/hL to achieve a minimum of 1 million viable cells/mL
ATTENUATION: Medium to high
FLOCCULATION: Medium to high
FERMENTATION RANGE: 12 - 20°C (54 - 68°F)
ALCOHOL TOLERANCE: 9% ABV
320.00 RD$ 320.0 DOP
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Levadura Lutra Kveik Ale Yeast - 150ml - Omega Yeast
BEER STYLES: pseudo-lager
Attenuation: 75-82%
Flocculation: Medium-High
Alcohol Tolerance: 15% ABV
Optimum Fermentation Temp: 68-95°F
Cell Count: 200 Billion
800.00 RD$ 800.0 DOP
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Levadura Munich Classic - Wheat Style - 11g - Lallemand
BEER STYLES: Norwegian farmhouse ales, fastfermented neutral ales
PITCHING RATE: 50 - 100g/hL to achieve a minimum of 2.5 - 5 million cells/mL
ATTENUATION: Medium to high
FLOCCULATION: Very High
FERMENTATION RANGE: 25 - 40°C (77 - 104°F) Optimal: 35 - 40°C (95 - 104°F)
ALCOHOL TOLERANCE: 12% ABV
300.00 RD$ 300.0 DOP
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Levadura New England Ale Yeast - 11g - Lallemand
BEER STYLES: East Coast IPAs and Pale Ales
PITCHING RATE: 100g/hL to achieve a minimum of 1 million viable cells/mL
ATTENUATION: Medium to high
FLOCCULATION: Medium
FERMENTATION RANGE: 15 - 22°C (59 - 72°F)
ALCOHOL TOLERANCE: 9% ABV
325.00 RD$ 325.0 DOP
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Levadura Safale S-04 - 11.5gr - Fermentis
Produce equilibradas notas frutales y florales. Debido a su poder de floculación, tiende a producir cervezas con mayor claridad. Ideal para una amplia gama de Ales americanas e inglesas, incluidas las cervezas con alto contenido de lúpulo, y está especialmente adaptada para cervezas acondicionadas en barrica y fermentadas en tanques cilíndricos cónicos.
190.00 RD$ 190.0 DOP
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Levadura Safale US-05 11.5gr - Fermentis
Produce ales neutrales y bien equilibradas, limpias y crujientes. Forma una espuma firme y presenta muy buena capacidad para permanecer en suspensión durante la fermentación. Ideal para tipos de cerveza americana y cervezas muy lupuladas.
220.00 RD$ 220.0 DOP
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Levadura Safale US-05 500gr - Fermentis
Produce ales neutrales y bien equilibradas, limpias y crujientes. Forma una espuma firme y presenta muy buena capacidad para permanecer en suspensión durante la fermentación. Ideal para tipos de cerveza americana y cervezas muy lupuladas.
6,000.00 RD$ 6000.0 DOP
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Levadura Safbrew S-33 11.5g - Fermentis
Variedad afrutada, le da una gran sensación en boca y cuerpo a la cerveza. Ideal para ales belgas (estilos Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) y ales inglesas fuertes (ej. Imperial Stouts). También es ideal para las IPA de Nueva Inglaterra. Levadura con una sedimentación media: no forma grumos sino una neblina polvorienta cuando se resuspende en la cerveza.
170.00 RD$ 170.0 DOP
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Levadura Safbrew T-58 11.5g - Fermentis
Fuerte carácter de fermentación, intensos sabores afrutados y fenólicos, especialmente plátano, clavo y notas de pimienta. Adecuado para una gran variedad de cervezas a base de trigo y estilos afrutados-especiados. Levadura con una sedimentación media: no forma grumos sino una neblina polvorienta cuando se resuspende en la cerveza.
150.00 RD$ 150.0 DOP
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Levadura Safbrew WB-06 - Fermentis
Aporta un carácter afrutado y fenólico que varía con las condiciones de fermentación. Produce cervezas bien atenuadas y es ideal para cervezas a base de trigo, como los estilos belga y alemán (Ej. Wit Beers y Weizen Beers). Produce notas fenólicas típicas de las cervezas de trigo. Permite elaborar cerveza con un alto perfil de potabilidad y presenta una muy buena capacidad de suspensión durante la fermentación.
270.00 RD$ 270.0 DOP
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Levadura SafLager S-23 11.5g - Fermentis
Levadura lager de la marca Fermentis. Se trata de una cepa de origen alemán que da lugar a cervezas afrutadas y aromáticas con un sabor que se prolonga en boca.
340.00 RD$ 340.0 DOP
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Levadura Saflager W-34/70 11.5g - Fermentis
SafLager ™ W-34/70 permite la elaboración de cervezas con un buen equilibrio de aromas florales y afrutados y proporciona sabores limpios y cervezas de alto consumo.
360.00 RD$ 360.0 DOP
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Levadura Verdant IPA Ale Yeast - 11g - Lallemand
BEER STYLES: NEIPA,EnglishIPA,American Pale, English Bitter, Sweet Stout, Sours
PITCHING RATE: 50-100g/hL to achieve a minimum of 2.5 - 5 million cells/mL
ATTENUATION: Medium to high
FLOCCULATION: Very High
FERMENTATION RANGE: 18 - 23°C (64 - 73°F)
ALCOHOL TOLERANCE: 12% ABV
340.00 RD$ 340.0 DOP
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Levadura Voss Kveik Ale Yeast - 11g - Lallemand
BEER STYLES: Norwegian farmhouse ales, fastfermented neutral ales
PITCHING RATE: 50 - 100g/hL to achieve a minimum of 2.5 - 5 million cells/mL
ATTENUATION: Medium to high
FLOCCULATION: Very High
FERMENTATION RANGE: 25 - 40°C (77 - 104°F) Optimal: 35 - 40°C (95 - 104°F)
ALCOHOL TOLERANCE: 12% ABV
300.00 RD$ 300.0 DOP
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Libro - Haga su propia Cerveza
Suele decirse que la elaboración de la cerveza es tanto un arte como una ciencia. Sin embargo, el hallazgo de la fórmula para su elaboración ha permitido que ésta pueda elaborarse artesanalmente en casa. En este libro se proporciona una introducción al mundo de la cerveza artesana, a sus ingredientes, estilos y métodos de elaboración de una manera fácil y sencilla.
3,000.00 RD$ 3000.0 DOP
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Lupulo Admiral (UK) 100 g
Ácido alfa: 14 - 16% (Amargor)
Origen del producto: REINO UNIDO
240.00 RD$ 240.0 DOP
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Lupulo Amarillo (US) (100 g)
Empacado al vacío
Ácido alfa: 7 - 10%
Variedad de aroma con notas florales, cítricas y de durazno, complementado con notas de naranja y pomelo
ESTILO DE CERVEZA: IPA, Pale Ale, Hazy IPA, Saison, and Porter
320.00 RD$ 320.0 DOP